APARIENCIA Cristales o polvo incoloro o blanco. DESCRIPCION Es un ácido presente en muchas frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Es un buen conservante y antioxidante natural que se emplea industrialmente como aditivo. Asimismo, se emplea como acidificante y regulador del pH. Actúa excelentemente aumentando la efectividad de los antioxidantes PROPIEDADES ? Acidificante ? Antioxidante ? Conservante APLICACIONES En geles, champús o cremas, añadir ácido cítrico lentamente y mezclar removiendo hasta lograr el pH requerido. DOSIS Dependiendo del uso dado la dosificación del ácido cítrico puede ser muy variable. pH 1.7-2%
